Czujnik temperatury 100k Ohm PT100 4066K do sond do palenia grilla

opis produktu

Precyzyjna sonda do grilla do grilla NTC Termistor 100K OHM PT100 Czujnik temperatury

Podanie

W przypadku grilla sondy do wędzenia są powszechnie używane do monitorowania temperatury otoczenia grilla wędzarniczego lub przyrządzanego białka spożywczego.

Opis

Ważne jest, aby mieć oko na temperaturę wędzarni BBQ.Będziesz chciał gotować z ufnością w temperaturze otoczenia, która będzie pasować do Twojego przepisu.Czasami będziesz chciał utrzymać niską i powolną temperaturę około 110C / 230F przez długie gotowanie.Innym razem będziesz chciał gotować na gorąco i szybko w temperaturze około 135-150C / 275-300F.Znajomość i zapisanie temperatury w dole na łatwym do odczytania wykresie pomaga określić, czy jakiekolwiek skoki lub spadki temperatury niekorzystnie wpłynęły na Twojego kucharza.

Sondy do żywności służą głównie do sprawdzania, kiedy obiad jest gotowy!Chcesz, aby białko było bezpiecznie ugotowane do standardowej temperatury wewnętrznej jedzenia i podobnie nie chcesz rozgotować jedzenia.Bezpiecznie monitoruj temperaturę żywności przez cały czas gotowania, aby jej nie rozgotować.Ważne jest również, aby używać go podczas schładzania, podgrzewania i rozmrażania żywności, aby monitorować i zapewnić bezpieczną temperaturę.W zależności od termometru może dawać dokładne odczyty podczas grillowania, w piekarniku i na kuchence.

Jak korzystać z sondy temperatury

Używanie wędzarni do grilla cyfrowego termometru do żywności z sondą ułatwia potwierdzenie, że Twoje mięso ma bezpieczną temperaturę.Nasz przewodnik przeprowadzi Cię przez proces prawidłowego korzystania z sondy.

1. Po uruchomieniu wędzarni włóż cyfrową sondę do mięsa w najgłębszą część kawałka mięsa.W przypadku steków lub pieczeni ten obszar znajduje się zwykle pośrodku.Drób jest najgłębszy wzdłuż wewnętrznej części uda.Unikaj kontaktu z kośćmi, ponieważ może to spowodować niedokładny odczyt na sondzie do gotowania.Włóż sondę temperatury WiFi BBQ, aż znajdzie się w środku mięsa.Nie przechodź przez całą drogę.

2. Jeśli masz podwójny system z sondą do grilla, możesz podłączyć sondę temperatury grilla bezpośrednio do rusztu.Podłącza się do Twojego systemu sterowania i możesz bezproblemowo monitorować zarówno temperaturę wędzarni, jak i temperaturę mięsa.Najlepiej jest mieć sondę BBQ dobrze włożoną w klips, tak aby klips spoczywał w połowie znacznika do tylnej jednej trzeciej klipsa – dzięki temu klips nie będzie zakłócał odczytów.

3. Odczytaj temperaturę wyświetlaną na cyfrowej sondzie temperatury.Najlepiej byłoby, gdybyś mógł usiąść z dala od palacza i monitorować temperaturę.Cyfrowy odczyt może na pierwszy rzut oka określić, jakie są Twoje temperatury, i możesz je odpowiednio dostosować.

4. Gdy jedzenie osiągnie pożądany zakres temperatur, można je bezpiecznie jeść.Aplikacja Smartfire BBQ na smartfona umożliwia wybór białka, krojenia i upieczenia, a następnie podaje docelową temperaturę w stopniach Celsjusza lub Fahrenheita, więc nie musisz o wszystkim pamiętać!

Różne typy sond temperatury gotowania

Czujniki temperatury gotowania można podzielić na cztery szerokie kategorie.Zawierają:

* Detektor temperatury rezystancji - te termometry odczytują poziomy rezystancji folii lub drutu owiniętego wokół szkła lub ceramiki do temperatury.Jest bardzo dokładny, ale jest też najdroższy.
* Sonda termoparowa — są to najszybsze typy sond z natychmiastowym odczytem z odczytem od dwóch do pięciu sekund.Końcówki sondy mają dwa cienkie druciki.Temperatura punktu przecięcia trafia do termometru cyfrowego, chociaż wymaga on starannej kalibracji, aby zapewnić, że odczyt jest nadal dokładny.
* Czujnik półprzewodnikowy — ta sonda wyświetla średnią temperaturę, którą odbiera wzdłuż bimetalicznej cewki.Uzyskanie odczytu może zająć do 20 sekund, a najlepiej sprawdzają się w przypadku bardziej treściwych pokarmów, które można głęboko sondować.Sondy te potrzebują co najmniej dwóch lub trzech cali, aby uzyskać dokładną temperaturę.
* Termistor o ujemnym współczynniku temperaturowym (NTC) - Ta sonda zapewnia precyzyjne i wiarygodne dane dotyczące temperatury zgodnie ze zmianami rezystancji w białku.Gdy temperatura rośnie, opór spada, co skutkuje szybkimi i dokładnymi odczytami temperatury w całym zakresie temperatur, z którymi zwykle wiąże się grillowanie.Smartfire wykorzystuje fabrycznie skalibrowane i wodoodporne termistory NTC, aby zapewnić optymalną dokładność i szybkość reakcji.

Chcesz mieć wysokiej jakości termometr z sondą, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.Nasi klienci wiedzą, że Smartfire oferuje jedne z najlepszych termometrów do gotowania w Australii, Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii i szerzej w Europie.Jeśli chcesz mieć własny, przejrzyj nasz sklep już dziś.